Dành cho chủ và quản lý nhà hàng đã có hệ thống nhận đơn
Giúp khách tìm đúng menu và cách đặt món
Khách đặt món mang đi cần đến đúng địa điểm và xem menu hiện hành. Khách đặt catering cần bước tiếp theo khác. Chúng tôi cải thiện một đường đi đã thống nhất cùng hệ thống đội ngũ đang dùng.
Phần việc này phù hợp với ai
- Bạn đang vận hành nhà hàng và đã nhận đơn, đặt bàn hoặc yêu cầu catering bằng quy trình xác định.
- Bạn xác định được một địa điểm, menu hoặc đường đi của khách cần cải thiện và ai đang cập nhật phần đó.
- Đội ngũ có thể đáp ứng nhu cầu muốn thu hút và có thể chia sẻ tổng đơn hay yêu cầu nếu có.
Công suất bếp, nhân sự, phạm vi giao hàng và phí kênh bán có thể quan trọng hơn tăng lượt bấm. Chúng tôi làm rõ giới hạn này trước khi đề xuất thêm kênh đặt món hay chiến dịch quảng cáo.
Bạn có gặp một trong các vấn đề này?
- Google, website và bên đặt món hiển thị giờ mở cửa, menu hoặc địa điểm khác nhau.
- Khách dùng điện thoại gặp menu khó đọc hoặc đường đặt món của sai chi nhánh.
- Khách hỏi catering chưa có cách rõ ràng để xem menu, gửi ngày, số người và được nhân viên phản hồi.
Dự án có phạm vi rõ ràng có thể gồm gì
- Một địa điểm và đường đi của khách được chọn, ghi rõ trách nhiệm cập nhật menu và giờ mở cửa.
- Thay đổi menu trên điện thoại, trang địa điểm, đường đặt món hoặc yêu cầu catering đã thống nhất.
- Kiểm tra đường dẫn đến đúng nhà cung cấp và địa điểm; chỉ chuyển nhà cung cấp khi có thỏa thuận riêng.
- Bàn giao cho chủ/nhân viên và kế hoạch quan sát bằng đơn hoàn thành hoặc yêu cầu catering đã được xử lý.
Thay POS, đăng ký thanh toán, vận hành giao hàng, chụp ảnh menu và ngân sách quảng cáo là phần việc riêng trừ khi có trong phạm vi bằng văn bản. Một số đường dẫn và cài đặt phụ thuộc nhà cung cấp.
Kiểm tra được gì và học được gì
- Bàn giao: menu và đường đặt món đã thống nhất hoạt động trên điện thoại, đúng địa điểm được chọn.
- Quan sát kinh doanh: đơn hoàn thành từ kênh đã chọn hoặc yêu cầu catering nhân viên đã xử lý khi hồ sơ cho phép.
- Kinh tế: đặt món trực tiếp có thể có phí thuê bao, thanh toán, dịch vụ và xử lý đơn. So sánh chi phí thực trước khi nói kênh nào có lợi nhuận hơn.
Thống nhất phạm vi trước khi báo giá
Trước tiên xác nhận người quyết định, vấn đề, quyền truy cập và ranh giới bàn giao thực tế. Báo giá bằng văn bản nêu phần bàn giao, trách nhiệm, chi phí bên ngoài, thời gian và kiểm tra nghiệm thu. Phần việc thêm cần thống nhất. Bạn không cần mua gì hay mua báo cáo $19 để gửi yêu cầu dự án.
Bạn giữ quyền sở hữu tài khoản, tên miền và dữ liệu doanh nghiệp. Quyền truy cập và trách nhiệm bảo trì được thống nhất trước khi bắt đầu. Chỉ cân nhắc hệ thống mới khi hệ thống hiện tại không đáp ứng phần việc đã thống nhất.
Dịch vụ thường xuyên cần chứng minh sự hữu ích
Chỉ cân nhắc dịch vụ thường xuyên khi có công việc lặp lại: cập nhật, chăm sóc kỹ thuật, thông tin địa phương hoặc nhu cầu nội dung cụ thể. Thống nhất việc làm, kỳ báo cáo và thời điểm xem lại trước khi bạn quyết định. Chúng tôi không cam kết số lịch, doanh số hay thứ hạng tìm kiếm.
Bắt đầu với một doanh nghiệp và một vấn đề thực tế
Chuẩn bị gì cho buổi trao đổi đầu tiên
Chuẩn bị website nhà hàng, địa điểm, đường đặt món/menu và một ví dụ khách bị nhầm. Tổng số liệu là đủ; đừng gửi tên khách, thông tin thẻ hay mật khẩu hệ thống.
Chưa rõ vấn đề nằm ở đâu?